江蘇省作為經濟大省和農業強省，其農業生產與農產品保供能力不僅是區域發展的“壓艙石”，也事關全國糧食安全與重要農產品供給大局。在當前宏觀經濟環境下，如何“看”清江蘇農業的發展態勢，又如何“干”出農業現代化的新篇章？本系列報道首篇聚焦初級農產品領域，解析其平穩向好的發展格局與扎實的保供基礎。
一、怎么看：農業生產呈現“穩”與“好”的鮮明特征
觀察江蘇農業，首要在于把握其“平穩向好”的總基調。這種“穩”，體現在生產能力的穩定與產量的持續。江蘇嚴格落實耕地保護和糧食安全責任制，糧食播種面積穩定在8000萬畝以上，總產量連續多年保持在700億斤以上高位，不僅實現了省內口糧自給，更為國家糧食安全作出了重要貢獻。在蔬菜、生豬、水產、家禽等重要“菜籃子”產品生產上，江蘇同樣展現出強大的供給韌性，市場供應充足，價格總體平穩。
這種“好”，則體現在發展質量的提升與結構的優化。江蘇農業正加速從“增產導向”向“提質增效導向”轉變。優質稻米、綠色蔬菜、特色水產、規模畜禽等優勢特色產業帶持續壯大。農業科技進步貢獻率持續領跑全國，高標準農田建設、智慧農業應用、生態循環模式推廣走在前列，農業生產效率與可持續發展能力不斷增強。初級農產品的品質、安全水平穩步提升，綠色、有機農產品認證數量逐年增加，為滿足人民群眾日益升級的消費需求提供了堅實保障。
二、怎么看：農產品保供基礎彰顯“實”與“牢”的核心優勢
“基礎扎實”是江蘇農產品保供體系的突出特點，這源于多方面協同構筑的牢固支撐：
- 產能基礎實：依托優越的自然條件和長期的投入積累，江蘇形成了穩定高產的糧食生產功能區、重要農產品生產保護區，設施農業、規模養殖、生態漁業等現代化產能基礎雄厚。
- 科技支撐實：省級以上農業科技創新平臺集聚，生物育種、智能裝備、綠色防控等關鍵技術不斷突破并推廣應用，藏糧于技戰略深入實施。
- 設施保障實：農田水利基礎設施完善，高標準農田占比高，倉儲保鮮、冷鏈物流設施加快建設，有效降低了自然風險與流通損耗，增強了供給彈性。
- 主體培育實：家庭農場、農民合作社、農業龍頭企業等新型經營主體蓬勃發展，社會化服務體系健全，組織化程度高，增強了生產應對市場變化的能力。
- 政策體系實：強農惠農富農政策持續加力，價格支持、生產補貼、保險保障等政策工具箱豐富，穩定了農民預期和生產積極性。
這一系列“實”的舉措，共同筑牢了江蘇農產品有效供給的防線，使其在面對自然災害、市場波動等風險挑戰時，能夠保持總體穩定，發揮了經濟“壓艙石”和社會“穩定器”的作用。
三、怎么干：聚焦初級農產品，持續鞏固提升保供能力
在“平穩向好”、“基礎扎實”的現狀上，面向江蘇在初級農產品領域仍需持續發力，重點在以下幾個方面“干”出實效：
- 干在“穩面積提單產”上：嚴格落實耕地保護紅線，堅決遏制“非農化”、防止“非糧化”。深入實施藏糧于地、藏糧于技戰略，持續推進高標準農田建設，加強中低產田改造，大力推廣高產優質品種和先進適用技術，千方百計穩定糧食和重要農產品播種面積，著力提高單產水平，挖掘增產潛力。
- 干在“優結構提品質”上：順應消費升級趨勢，在保障總量安全的前提下，進一步優化農業生產結構。大力發展綠色優質農產品，擴大綠色、有機、地理標志農產品生產規模。強化全過程質量安全管控，健全追溯體系，讓“江蘇產”初級農產品更安全、更優質、更具競爭力。
- 干在“強科技增動力”上：加大農業關鍵核心技術攻關，特別是在種業振興、智能農機裝備、耕地質量提升、病蟲害綠色防控等方面尋求新突破。加快數字技術在農業生產、管理、服務中的應用，發展智慧農業，提高農業勞動生產率、資源利用率和全要素生產率。
- 干在“抗風險保暢通”上：完善農業防災減災體系，提高氣象災害、病蟲害監測預警和應對能力。健全農產品市場監測預警機制，合理引導市場預期。加強農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設，打通產銷銜接堵點，確保農產品產得出、運得走、供得上，尤其是在應急狀況下的快速調運保障能力。
- 干在“育主體促融合”上：繼續大力培育新型農業經營主體和服務主體，發展多種形式適度規模經營。推動初級農產品生產與精深加工、倉儲物流、品牌營銷等環節深度融合，延伸產業鏈、提升價值鏈，讓農民更多分享產業增值收益，從而內生地穩定生產供給。
初級農產品是國民經濟的基礎起點。江蘇農業生產平穩向好、保供基礎扎實的良好局面來之不易，需倍加珍惜、持續鞏固。只有堅持系統觀念，統籌發展與安全，在“穩、優、強、抗、育”上久久為功，才能不斷夯實農業根基，將農產品穩產保供的主動權牢牢握在自己手中，為江蘇在高質量發展上繼續走在前列、更好服務全國大局提供堅實支撐，也為全面推進鄉村振興、加快建設農業強省奠定最牢固的基石。
